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Fruchtig, knackig, haltbar: Warum ihr Gartenschätze, Obst, Gemüse und Kräuter unbedingt einkochen solltet

Warum macht es Spaß, selbst einzukochen? Im Gespräch mit Anita Winkler begibt sich Rosemarie Zehetgruber auf Spurensuche und zeigt, wie einfach Haltbarmachen sein kann. Rosemarie Zehetgruber kennt als Ernährungswissenschaftlerin alle Tipps und Tricks, wenn es ums schonende Haltbarmachen von Obst, Gemüse, Kräutern... Mehr