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Ein Stück Natur im asphaltierten Dschungel – Imkerei mal anders!

Das Summen der Bienen übertönt in vielen Städten schon das Brummen der Motoren. Es herrscht Bevölkerungszuwachs in schwarz-gelb! Wie das nach Zeiten des vieldiskutierten Bienensterbens gemeint sein kann?! Die Antwort lautet in diesem Fall Urban Beekeeping. Nicht nur am Land erlebt die... Mehr

Wer sind eigentlich diese Mädchen und warum grillen sie anders?

Ein Grillbuch für Mädchen? Wirklich? Ja, wirklich! Silke Haun, erfolgreiche Food-Bloggerin, Geschäftsfrau und Besitzerin einer Kochschule, hat ihren ganz eigenen Zugang zum Grillen in ein wunderschönes Kochbuch verpackt. Hier geht es nicht um verbrannte Steaks und eiskaltes Bier, hier geht es um... Mehr

Köstliche Blumen auf dem Teller: Essbare Kräuterblüten sind die Farb- und Aromastars in der Küche

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille des 51. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD)! „Wenn der Basilikum blüht, schmeckt er nicht mehr?“ „Sobald der Schnittlauch lila bis magentarote Blüten treibt, ist er ungenießbar?“ Diese und ähnlich lautende Gerüchte hat Eveline Bach schon sehr oft... Mehr